Der trnd Projektblog: Hier gibt’s die aktuellen Projektnews und Diskussionen rund um das trnd-Projekt zu Toppits Dampf-Gar-Beutel.

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Birne, Milchspeisen, Obst, Pistazien, Sahne, Zartbitterschokolade

Birnen mit Schokolade.

Zutaten:
2 Birnen
100 g Sahne
1 Zartbitterschokolade
Pistazien

Birnen_mit_Schokolade

Zubereitung:
Die Birnen schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Die Hälften in den Damp-Gar-Beutel geben. Die Schokolade in Stücke brechen und zusammen mit der Sahne in eine Schüssel geben. Beides bei 600 W ca. 7 Min. bei 100°C in die Mikrowelle geben. Die Birnenhälften herausnehmen und je eine Hälfte auf einen Teller legen. Die Sauce umrühren, bis sie dunkel wird und sich die Schokolade gleichmäßig verteilt hat. Über die Birnen gießen und eventuell mit gehackten Pistazien garniert servieren.

trnd-Partner heidibachhemer

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