Der trnd Projektblog: Hier gibt’s die aktuellen Projektnews und Diskussionen rund um das trnd-Projekt zu Toppits Dampf-Gar-Beutel.

Stimmen: 2

Wertung: 10,000

Brühe, Karotten, Kohlrabi, Lachs, Lauchzwiebeln, Schmand, Zitrone

Eine Prise Luxus

Zutaten für eine Person:
Ca. 250 g frisches Lachsfilet
1 Frühlingzwiebel
1 Karotte
2 Scheiben Kohlrabi
5 EL Gemüsebrühe
5 EL Prosecco
1 EL Sauerrahm
Salz, Pfeffer, Chilli

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Zubereitung:
Die Karotten und die Kohlrabischeiben mit dem Sparschäler in eine “nudelige” Form bringen. Die Frühlingszwiebel vierteln, dass eine nudelige Form entsteht. Das Lachsfilet mit Salz, Pfeffer und Chilli auf beiden Seiten würzen. In den Beutel legen und das nudelige Gemüse auf den Lachs geben. Die Gemüsebrühe und den Prosecco verrühren und in den Beutel geben. 5 Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle. Auf einem Teller anrichten und mit ein paar Tropfen frischem Zitronensaft beträufeln.Eeinen Löffel Sauerrahm oben auf das Gemüse geben und pur oder mit Reis oder Kartoffeln servieren.
trnd-Partnerin mamatilu

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Stimmen: 1

Wertung: 4,000

Fleisch, Milchspeisen, Sahne, Schmand, Schwein, Zwiebelsuppe

Geschnetzeltes mit Zwiebeln.

Zutaten:
Geschnetzeltes (Schwein oder Pute)
1 Becher Sahne
1/2 Becher Schmand
Zwiebelsuppe von Maggi

Zubereitung:
Das Geschnetzelte, den Becher Sahne, einen halben Becher Schmand, eine halbe Tüte Zwiebelsuppe von Maggie, Sahne und den Schmand mischen. Dann das Fleisch dazugeben und gut mischen. Anschließend alles in den Dampf-Gar-Beutel. Bei Geschnetzeltem vom Schwein für 600 W 6 Min. in die Mikrowelle. Dazu passen entweder Pommes, Kartoffeln, Reis oder ein frischer Salat. Den Sud einfach als Sosse verwenden.

trnd-Partner marieluis

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Stimmen: 1

Wertung: 4,000

Apfel, Karotten, Schmand, Zitrone

Rezept-Apfel-Möhren-Salat.

Zutaten:
1 Apfel
2 Möhren
Nach Belieben Zitronensaft und Zucker oder Schmand, Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Möhren und Apfel/Äpfel auf einer Reibe reiben und in den Toppits Dampf-Gar-Beutel geben. Für 2 Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle. Danach nach Belieben mit ein wenig Zitronensagt und Zucker oder mit ca. 2 EL Schmand und Salz und Pfeffer würzen.
Vorteile durch Toppits Dampf-Gar-Beutel:
Eine gute Alternative für Leute, die es lieber gegart, als roh mögen und vielleicht sogar besser vertragen.
trnd.Partnerni Sti0904

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