Der trnd Projektblog: Hier gibt’s die aktuellen Projektnews und Diskussionen rund um das trnd-Projekt zu Toppits Dampf-Gar-Beutel.

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Gemüse, Gurke, Kartoffel, Kräuter, Mayonnaise, Saucen, Schnittlauch, Senf

Sommerlichen Kartoffelsalat.

Zutaten:
Kartoffeln
300g Miracel Wip
Salz / Pfeffer
1 EL Senf
Frischer Schnittlauch
Gurke

Zubereitung:
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und tropfnass in den XL Dampf-Gar-Beutel. Bei 850W ca 6Min. garen. Nebenher die Sauce anrühren. Dazu Miracel Wip, Salz / Pfeffer und den Senf mischen. Frischen Schnittlauch in Röllchen schneiden und die Gurke hobeln, salzen und kurz abtropfen lassen. Das alles nach rund 20Min (Kartoffeln sollten schon lauwarm sein) in eine Schüssel geben, verrühren und fertig.
trnd-Partner MonikaB1958

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Spargelsalat.

Zutaten:
500g frische oder gefrorene Spargelstücke
200g saure Sahne
Salz und Pfeffer (Menge nach Geschmack)
etwas Zucker
1 EL Kräuteressig
1 EL Sonnenblumenöl
frischer Schnittlauch

Zubereitung:
Den gefrorenen Spargel für ca. 8 Minuten bei 600 Watt im XL-Dampfgarbeutel in der Mikrowelle garen (frischen ca 5 Minuten bei 600 Watt) . Danach kurz im Sieb abtropfen lassen und in einer kleinen Schüssel mit den restlichen Zutaten mischen. Kurz durchziehen lassen und anschließend genießen.
trnd-Partnerin pinksofie

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